料理も Creation

 

 

 

 

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鮮やかじゃ。

 

 

 

 

こういうちょっとした食材の下処理、楽しい。

 

 

 

 

 

 

そういえば、父が、私にこんなことを言ってきたことがある。

 

「お前、料理してるとき、エエ顔してるな。」

 

 

 

 

ずーーーっと理由もわからず憂鬱だけど、

 

料理してるときもそれなりに憂鬱だけど、

 

 

手の動き、舌で感じる味、それら一つ一つに集中してるから

 

ある意味、ちょっとした瞑想タイム。

 

 

 

それに、

 

 

料理も

 

 

creative。

 

 

 

創造してるときって、生き生きするね。

 

 

 

 

岡本太郎さんが、

 

なんで創造するのか、創造してないと退屈だから。みたいなことを本に書いてたな。

 

 

 

そうよね。ほんと、退屈。

 

 

退屈も味わえてluckyだけど、、

 

 

 

 

 

let's creat.